Pensou em comemorar? Lembrou de Colher Laranja!

É um privilégio tê-lo como cliente e uma honra tê-lo aqui.

A Colher Laranja é uma empresa  especializada em bolos artísticos, cupcakes e doces para todas as ocasiões.Formada por

mãe e filha apaixonadas pela alta confeitaria, tudo começou com uma simples brincadeira de querer transformar em arte bolos e doces tradicionais nas comemorações familiares.

Com essencial incentivo da família, após cursos de aperfeiçoamentos com as melhores cakes designers do país, o que era um divertimento passou a ser  uma profissão, que proporciona a nossos clientes, uma experiência única de sabor, qualidade, perfeição e exclusividade.

Cada pessoa que solicita o trabalho da Colher Laranja, não recebe uma simples encomenda, mas sim um amor cultivado com muito carinho de um dom que nos foi dado. Cada arte doce criada é proveniente de estudo minucioso dos detalhes de sua proposta, para que possamos atender com excelência suas necessidades.

 Teremos um enorme prazer de recebê-los aqui em nosso Atelier, para que você possa sentir de perto  um pouquinho do nosso universo doce. Estamos dispostos a fazer de seu sonho uma realidade inesquecível.

Todo momento importante merece um mágico toque de Colher!

 

Como surgiu a "Colher Laranja"?

        

          No chá de panela de meu casamento dentre muitos presentes ganhei uma simples colher de plástico resistente na cor laranja. Em algumas ocasiões familiares especiais, sempre me solicitavam para fazer os doces, a partir daí  eu a utilizava  sem o menor conhecimento que através dela, iria conhecer uma paixão que hoje completa meus dias.

 Com o passar do tempo ela foi se tornando minha companheira inseparável, todo tipo de doce, bolo era feita com a colher laranja. Tudo o que era produzido com ela, acrescido do amor que sentia em servir as pessoas com algo que amava, se tornou mágico, pois tinha um sabor completamente diferente.

 Hoje posso dizer que minha família e a paixão pelo que faço  é o real segredo do sucesso da Colher Laranja, acredito que isso seja o substrato essencial que me impulsiona a oferecer as pessoas o que há de melhor em mim.

            Espero que todas as pessoas possam experimentar esse gostinho único que a Colher Laranja trouxe para minha vida.       

Wânia Marchiori

 

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 Desde muito nova, notava que todas as coisas que minha mãe fazia, tinha um toque especial. O modo como ela preparava uma simples receita era suficiente para transformar simples ingredientes e uma experiência única de sabor. Sem exagero, a qualidade dos doces é inigualável, como se houve adicionado um ingrediente mágico.

Era um dom Divino! Todos se deliciavam com  tudo o minha mãe inventava, e como eu, notavam  que todos os doces que ela fazia tinha um sabor fantástico.

Houve um dia notei que ela sempre utilizava a danada da colherzinha laranja para fazer os quitutes dos aniversários da família. Então perguntei: Mãe, porque sempre essa colher?

Ainda me lembro o que respondeu: É a única que tenho minha filha!

         Acho que nem ela percebia que poderia ser algo mágico. Mas com o passar dos anos eu percebia que mesmo dentre tantas outras colheres, ela sempre selecionava a laranja.

Parecia que a própria colher com o tempo de uso e com o amor da mamãe, sabia o “ponto certo “ de cada doce.

Mamãe naquela época exercia a profissão de comerciante, tinha uma papelaria, e eu fazia a faculdade de Psicologia. Eram profissões completamente diferentes da qual exercemos hoje. Até que um belo dia quando estávamos sentadas tomando o café da tarde começamos a lembrar das festas que ela preparava para a família e da tal colher laranja que sempre utilizava.  Nesse instante parece que algo intenso ressurgiu em nossos corações. Foi um estalo! Como se pudéssemos reviver a sensação de preparação de festa, aqueles momentos felizes de novo.

            No início lhe estimulei a se aperfeiçoar nessa área que tanto sentia falta.  No mesmo mês que ela iniciou os cursos, entrei na dança! Sempre amei cozinha, mas não sabia que sem isso agora eu não posso viver.

Fizemos os primeiros cursos e agora como um alicerce e uma construção sobre ele assentada, não nos separamos. Dependemos inteiramente uma da outra em tudo, temos visões diferentes, mas compartilhamos o mesmo sonho.

         O amor passou de mãe para filha e agora juntas, com a Colher Laranja vamos oferecer a vocês toda essa sensação que o amor nos trouxe.

O novo é o nosso aliado,  estamos sempre dispostas a absorver tudo o que possa contribuir  para aprimoramento de nossa profissão.

Hoje agradeço a Deus por ter permitido herdar esse dom  incrível de minha mãe, que é transformar doce em arte, e oferecer a todos vocês que confiam em nosso trabalho o resultado desse amor no qual acreditamos.

  

         Louise Marchiori 




 

 

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